Utfordring
Selv om en restaurant eller matprodusent har gode og kvalitetssikrede rutiner i sin daglige drift, er det et faktum at man lett kan glemme å lukke dører og andre adgangspunkter i stressende situasjoner. I tillegg kan isdannelse i fryserom hindre dører fra å lukkes helt, noe som gjerne resulterer i økt temperatur. Når råvarene eller maten blir utsatt for temperaturøkning medfører dette ofte full stopp for bedriften, med konsekvenser for både produksjon og leveringsdyktighet til kunde – enten varene skal til en annen butikk eller produksjonsenhet, eller på tallerkenen i en restaurant. Temperaturøkning kan også føre til at råvarene vil utgjøre en helserisiko, og maten kan måtte kastes i sin helhet. For bedriften vil dette medføre økonomiske tap, unødvendig avfall og ofte tap av omdømme.
Produktbrosjyre
Finn den perfekte løsningen
Løsning
Ved å installere Open/Closed-sensorer på dører, vinduer og porter, inkludert de som går til fryse- eller kjølerom, kan man enkelt forhindre problemene som åpne adgangspunkter medfører. Disse sensorene kan oppdage om adgangspunktene er åpne eller lukkede i sanntid, og gi varsler når de har vært åpne for lenge.
For eksempel, hvis en fryseromsdør blir stående åpen for lenge, kan data fra Open/Closed-sensoren via Neuron Cloud sende en varsling til en leder eller et vedlikeholdsteam, som deretter raskt kan sørge for å lukke døren og forhindre at utsatte varer blir ødelagt. En liten investering i en Open/Closed- og en temperatursensor kan fort gi positiv avkastning ved å unngå slike uønskede situasjoner.
Samlet sett kan Neuron Open/Closed-sensorer gi en enkel, men effektiv løsning for driftsstyring, gi oversikt over adgangspunkter og muliggjøre rask handling når det er nødvendig for å forhindre ødeleggelse av varer og unngå uønskede situasjoner.
Utbytte
- En Neuron Open/Closed-sensor som er enkel å installere, og som registrerer posisjonen på adgangspunktet og overfører dataene trådløst.
- Kontinuerlig måling og umiddelbar alarm når posisjonen endres.
- Justering av parameter som målingsfrekvens på forespørsel.
- Dine egne definerte alarmnivåer via Neuron-appen, med mulighet for å motta varsler via e-post eller SMS.
- Trygghet gjennom å vite at produktene dine ikke blir ødelagt mens du er borte.
